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ソーセージパンとグラタン


2011_0304_ソーセージパン2



久しぶりにパンを作りました。『ソーセージパン』です。
中にソーセージが入っています。
家には薄力粉しかないので、なんとか100%薄力粉でもモチモチでぱさぱさにならないように作りたいなーと思って、朝炊いたご飯を細かくしてパンに練りこみました。
そうすると驚くほどもっちもっち!!超~美味しく出来上がりました


2011_0304_ソーセージパン1


ストーブでパンを作るのも上手になってきました
たぶん、焼きの途中で薪を勝手にくべたりするbabaが今はいないので失敗もなくなったかな(笑)。でも、早く帰ってきて上達したうちのパンを食べてほしいー
卵を入れていないのにしっかりと膨らんでくれました。
全部ソーセージ入りだと飽きると思うので、ゴマパンも一緒に焼きました。

それと夕飯にはaskimが苦手なブロッコリーをなんとか食べてもらおうと『グラタン』を作りました。



2011_0304_グラタン


味は美味しく出来たと思ったんですが、それでも食べないブロッコリー。。。
残念。。。無念・・・。






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