トルコのソーセージ

家で初めてトルコの『ソーセージ』を食べてみました。
どう見ても目玉焼きがメインに撮れてしまってますが、今回はあくまでも『ソーセージ』のお話。
やっぱり日本のソーセージとは違って『豚』が入ってないので油っぽさ(ジューシーさ)は全くなく、なんだか魚肉ソーセージみたい。焼かずにそのままでも食べれそうな感じ。。。


ソーセージが入ってた入れ物をよくみて見ると、肉の％が付いているではないか。
「％65Pilic,％25Dana,％10Hindi」
調べてみると、「鶏肉６５％、牛肉２５％、七面鳥１０％」だそうな。てか、七面鳥！！？？七面鳥なんか入ってるなんて日本人からみたら結構贅沢じゃねー！？？
日本では三沢基地のアメリカンデー(地元ネタでスミマセン)でしか食べれなかった七面鳥こんなところで再び出会えるとは
個人的に七面鳥は大好きです


お値段は、牛肉の割合で高くなったり安くなったりするらしいけど、ちなみにこれは５００ｇで２TL５０クルシュ。だったと思います。。。すみません、確かな値段は覚えてません。

トルコのソーセージはおいしいことが分かったので、次はトルコのハムを探してみたいと思います！日本だと『豚』入りが当たり前のハム(ってかハムって豚か)、これがあったら家でカルボナーラとかピザとか料理の幅が広がりそう！！

必死で探します！