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肉にく、肉!!!




先日、コストコでブロック肉をGET

物は良い物だとしても決して安い買い物ではないんですが、

このプレミアムな分厚いお肉に惹かれて購入


肉1


そのまま切ってステーキでも美味しいらしいのですが、

我が家ではチマチマお料理に投入して使いたいと思います(笑)。

細かく切って下処理をします。


肉2
上は少し大きめにカットした物。別に火にかけるのがめんどいので細かいのと一緒にやっちゃいます。


コストコに行くと冷凍庫が一杯になるのでなんだか嬉しいのです

ちゃんと作るんであれば良いんですけどね




ま~、少しずつ、、、ね





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