冬支度。

母が今日は休みで、

作業着を着て、これから畑にでも行きそうな格好をして

車庫に行きました。

行くと、カラっからに渇いている『大豆』を発見。





もちろん(？)そのまま手伝いをする羽目になり、

大豆集め。

枝豆の役目を終えた、『大豆』をバンバン棒で叩き、

枝から落ちたキレイな大豆だけを拾い集めていきます。





バケツに入れられていく大豆。





毎年、母はこの大豆で『味噌』を作ります。

母の作る味噌は、市販の味噌のように「ダシ入り」ではないけれども

細かくした大豆の形がちょこっと残っていて、

大豆本来の素朴な味がして、

一度食べると「市販の味噌だとこの味は出せないな」と思わせるほど、

クセになります。

うちの庭。





昨日は霜が降りていた八戸も

今日は天気がよく、

大豆に夢中で、むしろ暑いぐらい。





モミジもまだ色づいています。

ま、うちの庭だけかもですが(他のところは紅葉も終わってます)。

今日もaskimからの電話があって元気になったので、ちゃんとブログも書かなきゃなと思った秋のうちでした。

夜は一ヶ月遅れのうちの『誕生会』があるので、

これから行ってきまーす







すっかり秋も深まり、全国的には雪も降ったりで、昼夜の温度差も激しく着る服にも困る季節ですが、体調管理に気をつけてこの季節を乗り切りたいと思います。
皆さんの応援があると、この北国でもがんばってブログ書き続けれそうな気がします。
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