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夏野菜で簡単サンド





今日のお昼は久々に一人だったので、簡単になおかつヘルシーに食べよう。
この間親戚のFumiyoさん家に遊びに行ったときにBİMで買った全麦パンでサンドウィッチを作りました。

パンの内側にマーガリン・マヨネーズを塗り、中にレタスとキュウリ、トマトを入れて。。。





これは、なかなかうまい。このパン5個入って1TL60クルシュ(70円ぐらい)。超~安ッ!これは次回も買い決定です。

それとサウザンドレッシングも良かった。トルコに来てからドレッシングなんてものは買っていなかったので(そういえばスーパーでドレッシングってーのはみかねぇな~~~)、いつもと違ったドレッシング味が食べたくなります。

ケチャップ1:マヨネーズ1:牛乳少々でできる簡単ドレッシング。クックパッド様サマです。



それと今日のサラダはいつものサラダにようやく大きくなってきたイタリアンパセリをのせました。


2011_0730_170102-DSC01898_convert_20110731002119.jpg


うん、これは普通に旨い。
でもうちの畑のレタスたちはこの暑さでぐんぐん成長し、今では見たこともないほど大きなタワーになって、もはやレタスの原形をとどめてはおらず、ここまで大きくなってしまっては食べられないので、家族みんなで放置。このサラダのレタスも近所の人からもらったもの。これから毎食サラダが食べたくなる季節だと言うのに・・・レタス無しのサラダか!?

トマトとキュウリと玉ねぎのサラダ・・・。

それでもいいんだけどやっぱ物足りないよね~~~~



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